Calvados sour

5 cl Calvados
3 cl Citronjuice
2 cl Äppelsockerlag
2 cl Äggvita
 
Häll alla ingredienser i en shaker och skaka utan is för att bygga ett fint skum av äggvitan.
Fyll på med is skaka drinken är kall.
Sila upp i ett glas cocktailglas.
Skål 🍹 🍸🍷🧉